WW Rezepte

Der Knaller: Knusprige Paprika-Kartoffelchips aus der Actifry für nur 5 SP

Knusprige Kartoffelchips aus der Actifry für 5 SP

Ihr kennt sie, diese unendliche Lust auf Kartoffelchips. Aber das Punktekonto gibt nicht mehr nennenswert was her. Für dieses Problem habe ich jetzt für mich die perfekte Lösung gefunden! Ich habe mir letzte Woche ja endlich eine Heissluftfriteuse von Tefal gekauft, eine gebrauchte “Actifry 2in1”. Eigentlich war sie sogar ganz neu, da unbenutzt, aber der Karton war geöffnet und das Ding war bereits zusammengebaut. Dafür habe ich statt 220 CHF nur 100 CHF bezahlt, das war ein fairer Preis wie ich finde.

Und ich freue mich über jedes Gericht was rauskommt! Seitdem Kauf habe ich mehrfach die tollsten Eintöpfe und natürlich auch Pommes damit gemacht. Das war alles sehr lecker. Aber der totale Öberknaller sind diese unglaublich knusprigen Kartoffelchips! Es gab gestern welche zum TV-Nachmittag und einhellige Begeisterung machte sich breit. Sogar von überzeugten WW-Gegnern!

Ich glaub es gibt heute wieder eine Portion davon … Ich hatte eigentlich damit gerechnet, dass die Actifry wieder so ein klobiges Gerät ist welches ich 1 oder 2 Mal benutze und dann in den Keller bringe. Aber das Gegenteil ist der Fall, bis jetzt steht sie immer noch in der Küche und wird so oft gebraucht das ich sie erst gar nicht mehr wegstellen will 😀 Testbericht folgt, versprochen.

AutorMatthiasBewertungKategorieCuisineCooking Method, TagsSchwierigkeitAnfänger

Ergibt4 Portionen
Zubereitungszeit5 Min.Kochzeit55 Min.Gesamtzeit1 Std.

Zutaten
 750 g Kartoffeln (ich hatte besonders dicke speziell für den Backofen)
 1 Actifry Messlöffel Öl (bis zur unteren Linie gefüllt)
 2 TL Zweifel Chipsgewürz Paprika (oder andere Würzung, z.B. Paprikapulver)
 ½ TL Salz

Voraussetzung
1

Für dieses Rezept braucht ihr eine Heissluftfritteuse. Ich habe eine Tefal Actifry 2in1, und mein Rezept und die Garzeiten beziehen sich auf die Zubereitung mit diesem Gerät. Die Tefal wendet das Gargut permanent, so dass die Chips von allen Seiten knusprig werden. Ihr könnt die Scheiben auch im Ofen backen, aber die Ergebnisse sind nicht vergleichbar (ich habe das zumindest nicht ansatzweise so gleichmässig kross hingekriegt, da im Ofen eben nichts gewendet wird). Mit anderen Fritteusen könnt ihr sicher ebenfalls ähnliche Ergebnisse erzielen, hier müsst ihr ggf. die Empfehlungen des Herstellers beachten und die Garzeiten anpassen.

Zubereitung
2

Kartoffeln schälen und in 5 mm dicke Scheiben schneiden. Anschliessend unter kalten Wasser abspülen, bis das Wasser klar bleibt, und die Scheiben mit Küchenkrepp (oder frischem, nicht fusselndem Handtuch) trockentupfen. Und ab damit in den Garbehälter der Actifry.

3

Das Öl mit dem Gewürz und dem Salz vermischen und über den Kartoffelscheiben verteilen. Deckel schliessen und 50-60 Minuten garen lassen.

SmartPoints
4

Eine Portion hat rund 5 SP.

Zutaten

Zutaten
 750 g Kartoffeln (ich hatte besonders dicke speziell für den Backofen)
 1 Actifry Messlöffel Öl (bis zur unteren Linie gefüllt)
 2 TL Zweifel Chipsgewürz Paprika (oder andere Würzung, z.B. Paprikapulver)
 ½ TL Salz

Anleitung

Voraussetzung
1

Für dieses Rezept braucht ihr eine Heissluftfritteuse. Ich habe eine Tefal Actifry 2in1, und mein Rezept und die Garzeiten beziehen sich auf die Zubereitung mit diesem Gerät. Die Tefal wendet das Gargut permanent, so dass die Chips von allen Seiten knusprig werden. Ihr könnt die Scheiben auch im Ofen backen, aber die Ergebnisse sind nicht vergleichbar (ich habe das zumindest nicht ansatzweise so gleichmässig kross hingekriegt, da im Ofen eben nichts gewendet wird). Mit anderen Fritteusen könnt ihr sicher ebenfalls ähnliche Ergebnisse erzielen, hier müsst ihr ggf. die Empfehlungen des Herstellers beachten und die Garzeiten anpassen.

Zubereitung
2

Kartoffeln schälen und in 5 mm dicke Scheiben schneiden. Anschliessend unter kalten Wasser abspülen, bis das Wasser klar bleibt, und die Scheiben mit Küchenkrepp (oder frischem, nicht fusselndem Handtuch) trockentupfen. Und ab damit in den Garbehälter der Actifry.

3

Das Öl mit dem Gewürz und dem Salz vermischen und über den Kartoffelscheiben verteilen. Deckel schliessen und 50-60 Minuten garen lassen.

SmartPoints
4

Eine Portion hat rund 5 SP.

Knusprige Kartoffelchips aus der Actifry für 5 SP

über

Hi, schön das du da bist! Ich heisse Matthias und du bist irgendwie auf meinem Blog "Mann darf" gelandet. Ich schreibe hier über's Abnehmen mit Weight Watchers, gesunde Ernährung allgemein, und natürlich kannst du viele Rezepte entdecken. Viel Spass beim lesen!

1 Kommentar zu “Der Knaller: Knusprige Paprika-Kartoffelchips aus der Actifry für nur 5 SP

  1. Pingback: Muss ich ez mein Leben lang Diätprodukte essen? – mann-darf.ch

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